Esti domingu 29 de setiembre, mientres el Brunch de Gala, tuvo llugar la entrega de los Premios SISGA, galardones que reconocen la calidá de les meyores sidres presentaes nel Salón Internacional de les Sidres de Gala.
Los llagares asturianos quedaron en bon llugar, con 11 premios y tres de los 14 Premium, que les reconocen como les meyores na so categoría
El restorán Finca El Duque acoyó’l Brunch de Gala que pon el puntu final al SISGA 24. Nel intre del mesmu apurrieron los prestixosos Premios SISGA, a los qu’optaron 228 productos de más de cien llagares repartíos por tol mundu y que’l so eleváu nivel d’esixencia ya imparcialidá faen d’ellos un referente de calidá sidrera a nivel mundial.
Otorgaronse cuatro tipos de distinciones per categoría: oru, plata, y bronce, en función de la puntuación llograda, y amás un Premium a la meyor sidra de cada categoría ente les presentaes al SISGA. El sistema de puntuaciones otorga un bronce a aquellos productos que consigan ente 60 y 69 puntos nes valoraciones de los xuraos, plata a quien tean ente los 70 y los 85 y oru a les sidres que pasen de los 85 puntos, escoyéndose dempués la meyor sidra de cada categoría pa recibir la naguada reconocencia Premium.
Pa otorgar estos premios formóse un Xuráu Internacional presidíu pol espertu Manuel G. Bustu y nel que cada llagar participante apurre un miembru, completándose con una mesa presidencial d’espertos escoyida pola Fundación Asturies XXI y que siguió un sistema de cata a ciegues y puntuación individualizada d’alcuerdu a unes normes, criterios y fueya de cata primeramente consensuaes ente los miembros del xuráu, lo que garantiza la imparcialidá del mesmu.
Esti xuráu, axuntáu’l pasáu vienres 27 de setiembre decidió apurrir un total 20 oros, 41 plates y 14 bronces, apurriéndose amás 14 premiums que reconocen les meyores sidres en cada categoría.
Como novedá esti añu diose un premiu especial al meyor Llagar del SISGA, que recibió’l llagar Jaanihanso, d’Estonia, en considerancia a los puntos alcanzaos, a la variedá de los sos productos y a la presentación del so stand.
Como zarru a la ceremonia nomáronse a dos nuevos embaxadores del SISGA nel mundu, Maris y Dace Plume, de Letonia. Con ellos son seis los países que cunten con representantes que esparcen la filosofía SISGA de compromisu sidreru: Portugal, Xapón, Chequia, Francia, Euskal Herria y agora Lletonia.
De siguío, facilitámos-yos el llistáu de premios.
SIDRE DE COPA SECO
PREMIUM
Numata Apples Dry Ex-BruT Fukiware Cidrerie Xapón
ORU
La Mirla Sidrera Castro & Magan SL Canaries
PLATA
Sidra Natural | Abuls | Lletonia |
Nahizhaga | Baldorba Naturel | Navarra |
Orbaibar | Baldorba Naturel | Navarra |
Sidra do Massa | Básico e Coisas | Madeira |
Cydr Starków | Borys Bednarek | Polonia |
Reinette 2022 | Cydrownia Zywer | Polonia |
Panskie 2023 | Cydrownia Zywer | Polonia |
Sagarnoa | Egiazki | Euskal Herria |
Guzmán cider | Guzmán Riestra | Asturies |
aRRebITa C4/2021/1 | Misterios da Quinta | Madeira |
aRRebITa C3/2021 | Misterios da Quinta | Madeira |
Sidra extra | Tuscany | Canaries |
BRONCE
Sabaiza | Baldorba Naturel | Navarra |
Sidra Natural Artesana | Carral | Lleón |
Boneca de Canudo 2022 | Casa do Caramanchao | Madeira |
Boneca de Canudo 2023 | Casa do Caramanchao | Madeira |
Sidra Natural | El Lagar de Valleseco | Canaries |
aRRebITa C5/2021 | Misterios da Quinta | Madeira |
Sidra envellida | Mooma | Catalunya |
Etiqueta blanca, spokojny | Pfeiffer’s | Polonia |
Apple Cider Dry | Talava | Lletonia |
Sidra Natural Bourbon Barrel Aged | The Drunken Pharmacist | Madeira |
SIDRE DE COPA SECO ENSIN ALCOL
PREMIUM
Stonewell Non-Alcoholic 0% | Stonewell | Irlanda |
SIDRE DE COPA SEMISECO
PREMIUM
Sidra de poma Mooma Catalunya
ORU
1526 Aparduna Petritegui Euskal Herria
PLATA
Método tradicional Semiseco | El Lagar de Valleseco | Canaries |
Exner | Gallinal Drinks | Asturies |
Semi dry | Mr. Plume | Lletonia |
Nohoval Apple Oak Wine | Stonewell | Irlanda |
BRONCE
Sidra maça Sociedade Agricola Alfa Portugal
SIDRE DE COPA DOLCE
PREMIUM
Numata Apples Sweet Fukiware Cidrerie Xapón
BRONCE
Sweet Mr. Plume Lletonia
SIDRE D’ESPOLLETA BRUT
PREMIUM
Ramos del Valle Brut Sidra Fran Asturies
ORU
Kerr Abuls Lletonia
Brus 2023 Cydrownia Zywer Polonia
Niebla Brut Roja Bodegas FRP Canaries
PLATA
Niebla brut negra | Bodegas FRP | Canaries |
Craigies Ballyhook Flyer | Carlow Brewing Company | Irlanda |
Aprum 2022 | Cydrownia Zywer | Polonia |
Foszt 2023 | Cydrownia Zywer | Polonia |
Pétillant | Egiazki | Euskal Herria |
Método tradicional Brut | El Lagar de Valleseco | Canaries |
Brut Nature | Guzmán Riestra | Asturies |
Extra Brut | Jaanihanso | Estonia |
Brut | Posma | Canaries |
Ramos del Valle Brut Nature | Sidra Fran | Asturies |
Sidra brut nature | Tuscany | Canaries |
BRONCE
Rajska Kronselka | Cydr Dwaj Bracia | Polonia |
Cidre brut 2022 | Markenhof | Alemania |
Ancestral criança | Mooma | Catalunya |
Brut & Wild | Sodo sidrine | Llituania |
SIDRE D’ESPOLLETA SEMISECO
PREMIUM
Abolu Sidrs Pussalds | Lauskis | Lletonia |
ORU
Cider Talk semy dry Premium | Cider Sekt | Chequia |
Q | Seidear | Escocia |
Stonewell Medium Dry | Stonewell | Irlanda |
PLATA
Pepins | Abuls | Lletonia |
Savvala | Abuls | Lletonia |
Cooneys Cider | Carlow Brewing Company | Irlanda |
Cider Talk Semi dry | Cider Sekt | Chequia |
Červenka | Cidérka | Chequia |
Sidra semi seca | Guzmán Riestra | Asturies |
Sec | Jaanihanso | Estonia |
WiesenObst Cider – Feinherb | Manufaktur Jörg Geiger | Alemania |
Craft Cider – Schwäbischer Cider Mild | Manufaktur Jörg Geiger | Alemania |
Musujacy rose | Pfeiffer’s | Polonia |
Semiseca | Posma | Canaries |
SIDRE D’ESPOLLETA DOLCE
PREMIUM
Bimengold | Manufaktur Jörg Geiger | Alemania |
ORU
Doux | Jaanihanso | Estonia | |
Sidro Saint-Bernard | Maley | Italia |
PLATA
Falling Apple, Apple Crush | Carlow Brewing Company | Irlanda |
Devils bit Cider | Carlow Brewing Company | Irlanda |
Cider Talk Semi sweet | Cider Sekt | Chequia |
El valle secreto, sidra | Sendero del Valle | Canaries |
SIDRE D’ESPOLLETA GASIFICAO
PREMIUM
La Petri | Petritegi | Euskal Herria
|
SIDRE CON SABORGOS
PREMIUM
Craft Cider – Schwäbischer Kir | Manufaktur Jörg Geiger | Alemania | PREMIUM |
ORU
Sagartxo | Kuartango Sagardotegia | Euskal Herria | ORU |
Stonewell Cask | Stonewell | Irlanda | ORU |
PLATA
Dry hopped cider | Jaanihanso | Estonia |
Callabocas | Kuartango Sagardotegia | Euskal Herria |
Xiz frizzante | Llagar Castañón | Asturies |
Quitten Cuvée 2022 | Markenhof | Alemania |
Rosé 2023 | Markenhof | Alemania |
Cluny | Seidear | Escocia |
El valle secreto, sidra de higo | Sendero del Valle | Canaries |
Stonewell Dry Irish | Stonewell | Irlanda |
Stonewell Sting | Stonewell | Irlanda |
Apple cider with Passion Fruit | Talava | Lletonia |
Falling Apple, Blushing Berry | Carlow Brewing Company | Irlanda |
BRONCE
Cidoniju Sidrs Quince Cider | Lauskis | Lletonia | |
Sidra Baga de Uveira | Misterios da Quinta | Madeira | |
Sidra Tangerina | Misterios da Quinta | Madeira |
SIDRE DE XELU
PREMIUM
Sidra de hielo | Guzmán Riestra | Asturies |
ORU
20 manzanas | Valverán | Asturies |
EisApfel | Manufaktur Jörg Geiger | Alemania |
Ledo Sidras | Sodo sidrine | Llituania |
PLATA
Cortina hielo | Cortina | Asturies |
BRONCE
Sidra de Gel | Mooma | Catalunya |
SIDRE DE FUEU
PREMIUM
Su-Sagardoa | Kuartango Sagardotegia | Euskal Herria |
SIDRE DE PERA
PREMIUM
CBB 2014 | Manufaktur Jörg Geiger | Alemania |
ORU
Les secrets de Camille | Maison Ferré | Francia |
C- Bratbirne – Alkoholfrei | Manufaktur Jörg Geiger | Alemania |
Poirè artisanal – Cuvée aus Weinbirnen | Manufaktur Jörg Geiger | Alemania |
Poiré Strohgäu 2023 demi-sec | Urs Renninger | Alemania |
PLATA
Poiré sec 2022 | Markenhof | Alemania |
Perry | Mr. Plume | Lletonia |
Sidra natural pera | Sociedade Agricola Alfa | Portugal |
Poiré Palmischbirne 2022 sec | Urs Renninger | Alemania |
Perry Cuveé | 1785 Cider | Alemania |
BRONCE
Perada | Fierro | Canaries |
LLICOR DE SIDRE
PREMIUM
BP Manufaktur Jörg Geiger Alemania
ORU
Spiriteux Egiazki Patxaka | Egiazki | Euskal Herria |
Liquore Lecristallier | Maley | Italia |
Liquore Whymper | Maley | Italia |
PLATA
|
AUGUARDIENTE DE SIDRE
PREMIUM
La réserve de Pierre | Maison Ferré | Francia |
ORU
Spirit de Poma | Mooma | Catalunya |
PLATA
Craftvol. Apfel im Holzfass | Manufaktur Jörg Geiger | Alemania |
VERMÚ DE SIDRE
PREMIUM
Roxmut | Llagar Castañón | Asturies |
ORU
Vermut con sidra y naranja | Petritegi | Euskal Herria |
PLATA
Vermut de sidra Kuartango | Kuartango Sagardotegia | Euskal Herria |
Vermut con sidra | Petritegi | Euskal Herria |
BRONCE
Vermut de sidra natural | Carral | Lleón |
OTRES SIDRES
PLATA
Paradise | Mr. Plume | Lletonia | Plata |
BRONCE
Lobo | El Lagar de Valleseco | Canaries |
Sidra del “Valle” | Israel Hernández del Valle | Canaries |
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