• VII SISGA – Salón Internacional de la Sidra de Gala

    David Castañón – www.lesfartures.com – @lesfartures El grandonismu asturianu piensa que Sidra namás faise n’Asturies, y que si nun ye asturiana nun ta bona. Pero sidra faise en casi tolos llaos del mundiu, anque nenguna ye a tomase de la mesma manera que la nuesa. Sí que ye verdá que somos un referente mundial sidreru, […]
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    • 26 Setiembre, 2017
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  • Bokaos con Sentimientu: El Teyedu

    David Castañón – www.lesfartures.com – @lesfartures Hai díes de los que te vas alcordar tola vida, y hai llocures nes que paga la pena embarcase, namás per díes como ésti. Cuando Aitor d’Esclusiesa Luis Vega y Roberto d’Aramburu propunxéronme formar Bokaos con Sentimientu para ayudar a promocionar el bon faer de pequenos productores apasionaos col so […]
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    • 22 Xunu, 2017
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  • El Teyedu, el Meyor quesu del mundo

    Según el Certame más importante de quesos del mundu, que de normal celébrase en Llondres, y nel caberu Ochobre fízose por primer vegada en Donosti, el nuesu quesu Cabrales más conocíu, El Teyedu, de Pepe Bada, ye’l meyor quesu azul del mundu www.lesfartures.com Los World Cheese Awards dexáronnos dellos premios a quesos asturianos, al Cabrales Vega de Tordín y a los […]
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    • 22 Febreru, 2017
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