Allá por el 2011 Pablo del Cabanón me guardó un par de muestras de una nueva cerveza que tres chavales comenzaban a hacer en Rusecu. Comenzaba un «cambio de tendencia» en el mundo de la cerveza, y Bélgica, Inglaterra y Alemania perdían cierta hegemonía respecto al mundo de la cerveza artesana (craft beer) que estaba en auge […]